据说烹饪始祖伊尹就是合阳人这次我们安排了两天一夜的行程把合阳的地道美食一次吃遍逛吃渭南合阳站走起在合阳有“宁吃一碗辣子豆腐,不吃十碗席”的说法不过要说地道还得是路井镇上这家“路井辣子豆腐”特制的油泼辣子现泼,可以加肥肠或者大肉豆腐埋在底下,吸饱了红油汤汁的味儿再和丸子、包菜、萝卜、粉条等臊子一起入口,香!踅面号称“中国最古老的方便面”常有人说:不吃踅面不看线(戏),不算到过合阳县这次我们打卡的是合阳本地的老店传了三代人,还上过综艺节目