葱油麻酱拌面
43740美味厨房
原料:简箪手工面100克、麻酱适量、小葱适量
调料:油、盐、生抽、胡椒粉、适量
做法:
1.葱洗净,靠根部切大段葱段备用。
2.另外撕些葱丝备用
3.锅里添适量水,烧开了开始煮面条。
4.煮熟了,放到凉白开里面快速过下,捞出备用。
5.锅里加适量有,放入带葱白部分的葱段炸葱油。
6.葱汁被榨干了,口感是脆脆的,贼好吃(面捞出后的流程要快,面陀了就不好吃了哦)
7.放麻酱,适量盐 生抽 胡椒粉,淋上葱油,拌匀即可。
8.放上之前备好的葱丝,和炸好的脆葱段。下一步要干嘛?你猜?
2018/05/21