西安“臭味美食”地图！全吃过敬你是条汉子！

沐剑屏
2020/05/18


在西安有许多美食虽然气味另类

但却是一部分人心中难以割舍的至爱

这四种“臭味美食”

你若全吃过，敬你是条汉子！



臭味清单

   · 长沙臭豆腐

   1. 向合小吃臭豆腐

   2. 文和友

   3. 大叔家泡菜臭豆腐

  · 柳州螺蛳粉

   1. 螺小胖柳州螺蛳粉

   2. 柳州韦姐螺蛳粉

   3. 田螺胖胖螺蛳粉

  · 安徽臭桂鱼

   1. 徽见臭桂鱼

   2. 昶丰臭桂鱼

  · 榴莲

   1. 榴莲王子

   2. 酱牛家·榴莲烤肉

   3. 佛伦萨古典火炉披萨



1

 长沙臭豆腐 

  臭到没朋友，但依旧戒不掉    


臭豆腐

诞生于康熙八年之间

由豆腐发酵制作而成

作为美食界的“搅屎棍”

喜欢的会的无条件喜欢

不喜欢的早晚都会喜欢！


向合小吃臭豆腐



如果你忍受臭味的“段位”比较低，这家臭豆腐就非常适合打开新世界大门。虽然不会特别浓烈，却是好吃的不行。

豆腐炸的很酥脆，咬一口口水直流，一大口正好吃一个，可以根据自己的口味添加香菜，配上豆腐里满满的汤汁简直神满足。

 ●地址  大学南路门面房西起01号

 ●时间   16:00-21:30
 ●人均    9元/人

文和友


这是一家长沙特色臭豆腐店，小编特别喜欢这家，为了保证口感，臭豆腐都是现炸的，所以需要耐心等待。

他们家的酱料很到位，浇上汤汁，舀上一大勺辣椒，一口吃下，又辣又爽。

 ●地址   西安各大商场均有分布

 ●时间   10:00-22:00

 ●人均   15/人


大叔家泡菜臭豆腐


现点现炸的臭豆腐，除了用特制的辣酱汁和香菜调味外，还加了泡菜和花生碎，吃起来口感更加丰满。

咬下的一瞬间，酥脆破口而入，里边的豆腐仍是鲜嫩，夹上泡菜一起吃，味道赞到没话说！

●地址  太白南路西部电子信息大厦北门对面

●时间   11:00

●人均   7元/人


2
 柳州螺蛳粉 
  完美诠释“臭”名远扬   
 一入此味深似海  从此臭味常相伴 


螺蛳粉是广西柳州的名小吃
疫情期间拯救了茶不思饭不想的小编
想吃螺蛳粉根本不用看地图

寻着味儿找就对了！


螺小胖柳州螺蛳粉

作为一家连锁加盟的螺蛳粉店，口味是被大众认可的。当你嗦到他家的第一口粉时，你会觉得一切都值了！

劲道爽滑的米粉，辣油炒过的木耳丝，油炸的腐竹和花生米，再加上浸泡足月的酸豆角和酸笋，把你安排的明明白白。

●地址  西安各大商场均有分布

●时间   10:00-22:00

●人均   16元/人


柳州韦姐螺蛳粉

传说中的“苍蝇馆子”，店面很普通，老板娘收拾的干干净净。这家的粉非常的顺弹，汤头也很足。

推荐他家的叉烧肉！再配上自制的辣椒！那叫一个酸爽，呲溜一口就很上瘾。

 ●地址  玉祥门欣集古镇（20号)

 ●时间   10:30-20:00

 ●人均   16元/人


田螺胖胖螺蛳粉

炸得金黄酥脆的腐竹，新鲜的小青菜，软硬适中的米粉，都浸在殷红的辣油里。

一份螺蛳粉加上一份冰粉，人间值得啊！

 ●地址  碑林区东厅门88号

 ●时间   11:00-21:00

 ●人均   19元/人


3
 安徽臭桂鱼 
 “鱼中臭豆腐” 


江湖人称它是“鱼中臭豆腐”
诞生于200多年前
爱它的人捂着鼻子也要吃
闻着臭吃着贼香！

徽见臭桂鱼

新鲜桂鱼从安徽运来，用上老板独门秘制的酱料，经过一个星期的腌制才能上桌。

肉简直嫩到夹不起来！入口醇厚鲜香，太太太太太上头了吧！

 ●地址  凤城六路西段维也纳酒店东侧20米

 ●时间   11：00-21：30

 ●人均   85元/人


昶丰臭桂鱼

臭桂鱼有妙味，妙就妙在快要到腐败的临界点，由臭而鲜，鲜臭叠加，生生臭出一个鲜。

鱼的肉质炒鸡紧实，汤汁拌米饭吃巨香，泡饼丝、下面条也都巨好吃！吃一口以后都会对它心心念念~

 ●地址  西安各大商场均有分布

 ●时间   11：00-21：00

 ●人均   86元/人



4
 榴莲 
 水果中的“战斗机” 
  臭不可闻 水果之王   

榴莲这个东西
爱的爱死，恨的恨死
有着独一无二的食味
一定会让你爱上

榴莲王子

蓬松的蛋糕包裹着香甜的果肉，入口即溶，味道十分浓郁。

大家都爱的榴莲千层，夹着榴莲肉！一口咬下，藏在蛋糕中间的榴莲肉不断涌入口中，让人无法自拔！

 ●地址  北大街鸿达大厦364号

 ●时间   9：00-21：00

 ●人均   43元/人


犟牛家·榴莲烤肉


据说这是全国首家榴莲烤肉自创者！店里的牛五花卷烤榴莲，软糯香甜，不用蘸任何酱料就十分好吃。

还有榴莲牛里脊等新奇菜品，每种肉类都包含了榴莲的浓郁甘甜，推荐给榴莲控去试！

 ●地址  凤城八路与未央路交叉口东南角大融城四楼

 ●时间   10：30-21:30

 ●人均   92元/人

佛伦萨古典火炉披萨




没人能拒绝榴莲芝士！没有人！满满的芝士再加上香甜的榴莲果肉，香浓可口、简直绝配！


刚出炉的榴莲芝士饼外皮焦黄，一刀下去就爆浆了，几乎每一口都吃到软乎乎的榴莲肉，超长拉丝让人无法拒绝，一定要趁热吃！

 ●地址  北柳巷太和广场南楼3号

 ●时间   11:00-21:30

 ●人均   87元/人


这些“臭臭”的美食真的让人欲罢不能！
如果说快乐源泉是肥宅水
那么他们是加倍快乐！
小编要闻着味儿去觅食啦！

今日话题 

#你最爱吃哪种“臭味美食”呢？#
留言区里说说吧

来源：西安潮生活

—— END ——


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